hu | en
Koffein és művészet: engedd, hogy ízlelőbimbón csókoljon a latte art!
2020. 11. 05.

A legtöbb ember számára nincs reggel egy jó erős fekete nélkül. Mindegy, hogy a koffeines nedű kotyog, por formájában táncot lejt a forró vízben, netán egy kapszula képében érkezik: a lényeg, hogy az illatával és az aromájával egyaránt hozzájárul ahhoz, hogy nappali üzemmódba válts. Ez utóbbi - legyünk őszinték - sok esetben nagyobb művészet, mint bármi más a nap folyamán!

Noha a reggeli kóválygás nem biztos, hogy a legjobb időpont cikornyás mintákat pingálni a tejhabba - főleg akkor, amikor olyan fáradt vagy, hogy a kapszulát a bögrébe teszed, és nem érted, miért nincs még kész a kávé (a szerzővel megesett…) - a latte art története megérdemli, hogy kicsit többet tudj róla. Mármint többet annál, mint hogy egy jobb kávézóban “jaj, de szép” felkiáltással nyugtázd a kapucsínód tetején úszkáló habhattyút.

 

Latte art - alkotás tejhabból

 

Tejhab mesék, avagy a latte art története

Ha azt gondolod, hogy ez a tejhab-művészet dolog biztos valami nagyon 21. századi dolog, tévedsz. Több évtizedet kell visszazötykölődni a múltba ahhoz, hogy parolázhassunk az első latte art-tal. És hogy hová visz a nagy utazás? Naná, hogy Itáliába, a kávé egyik fellegvárába. Az olaszok szakértői a különféle mennyiségű tejhabbal megkoronázott eszprersszóknak, és ők voltak az elsők, akik elkezdtek mintákat rajzolni bele. 

Mindez persze csak amolyan elő-latte art volt, a tejhab díszítés modern verziója az Egyesült Államokhoz köthető. A kávéhab a 80-as, 90-es években indult el a sztárrá válás útján, így nem kellett sokat várni a világkörüli turnéra sem. A 2000-es években már Ausztráliát és az északi országokat is meghódította, ma pedig Ázsiában tündököl, ahol még versenyt is rendeznek a latte art művelőinek.

 

Latte art - alkotás tejhabból

 

A latte art az Insta-valóságot is bekebelezte: közel 3 millió #latteart hashtaggel ellátott poszt csücsül a platformon, a YouTube legnépszerűbb latte art-os videói pedig majdnem ötmilliós nézettségnél járnak. 

 

Latte art az otthonodban is!

Nyilván nem az a cél, hogy barista-minőségű habdíszeket rittyents az otthonodban, de az alapokat nem olyan bonyolult elsajátítani. Mivel nagy valószínűséggel nincs otthon olyan tejhabosítód, mint ami a kávégépekhez tartozik, érdemes beszerezni egy egyszerű, kézi verziót, amiből árban és hatékonyságban is az IKEÁS az egyik legjobb.

Ha pedig már megvan a hideg vagy épp a meleg tejhabod, hívd segítségül a YouTube-ot, ahol lépésről lépésre megtanulhatod, hogyan tudod műalkotássá tenni a kávéd tetején terpeszkedő tejhabot! Az a jó, hogy a gyakorlás igazi flow élmény, ráadásul az esetlegesen kudarcba fulladt első próbálkozások pont olyan finomak, mint a tökéletesen sikerült verziók!



 

Ez mi ez?! - 2 bizarr műalkotás, amitől ...
Ehető művészet - a felfalható alkotások ...
Fesd meg saját remekműved
Elkészítem!
Séta a parkban
December
05
Szombat
09:30
3
Budapest
Párosan is megfesthető
Séta a parkban - Leonid Afremov Ár: 9 990 Ft
Helyszín: Budapest, 1136 Pannónia u 30
Elkészítem!
Ősz
December
05
Szombat
09:30
4
Budapest
Ősz - Leonid Afremov Ár: 9 990 Ft
Helyszín: Budapest, 1064 Izabella utca 91/a
Elkészítem!
A Kisherceg és a Róka
December
05
Szombat
10:00
12
Debrecen
A Kisherceg és a Róka Ár: 9 990 Ft
Helyszín: Debrecen, 4024 Piac utca 28
Elkészítem!
Cat Cappuccino
December
05
Szombat
14:00
10
Debrecen
Gyermekeknek is!
Cat Cappuccino Ár: 9 990 Ft
Helyszín: Debrecen, 4024 Piac utca 28
Elkészítem!
Pitypang a szélben - világító festés
December
05
Szombat
14:00
1
Budapest
Gyermekeknek is! Világító festékkel
Pitypang a szélben - világító festés Ár: 9 990 Ft
Helyszín: Budapest, 1136 Pannónia u 30
Megnézem az összeset!
Kreatív karácsonyi kaja kreációk - andalító alkotások a konyhából
Kreatív karácsonyi kaja kreációk - andalító alkotások a konyhából
Híres festők furcsa szokásai - Pablo “pisztoly” Picasso és mosakodást mellőző Michelangelo
Híres festők furcsa szokásai - Pablo “pisztoly” Picasso és mosakodást mellőző Michelangelo
Híres festők furcsa szokásai - Salvador Dalí bajuszmeresztő rituáléi
Híres festők furcsa szokásai - Salvador Dalí bajuszmeresztő rituáléi